Як працює метод smeluron
smeluron будує плани харчування на принципах балансу, простоти та повагі до індивідуальності. Ми не винаходимо нових дієт — натомість використовуємо перевірені знання про харчування та адаптуємо їх під реальне життя.
Принципи, на яких стоїть smeluron
Баланс макронутрієнтів
smeluron забезпечує достатню кількість білків, жирів і вуглеводів у кожному плані. Білки — для відновлення тканин, жири — для гормонального балансу та засвоєння вітамінів, вуглеводи — для енергії. Ми не виключаємо жодну з цих груп, а шукаємо правильні пропорції.
Приклад: якщо ви обрали високобілковий план, smeluron збільшить частку м'яса, риби, яєць і бобових, але не виключить крупи чи овочі — баланс залишається.
Роль клітковини
smeluron приділяє особливу увагу клітковині — вона підтримує травлення, сприяє насиченню, допомагає регулювати рівень цукру. У кожному плані ми включаємо овочі, фрукти, цільнозернові продукти та боби як джерела клітковини.
Приклад: якщо обід складається з м'яса та гарніру, smeluron обов'язково додасть салат або тушковані овочі, щоб забезпечити клітковину.
Простота інгредієнтів
smeluron уникає складних рецептів із десятками компонентів. Наші страви — це 5–8 інгредієнтів, які легко купити в звичайному магазині. Ніяких екзотичних спецій, незрозумілих суперфудів чи дорогих імпортних продуктів.
Приклад: замість рецепту з киноа, авокадо та насінням чіа smeluron запропонує гречку, яйце та помідори — доступно, зрозуміло, смачно.
Сезонність
smeluron адаптує меню до пори року. Влітку — більше свіжих овочів і фруктів, узимку — коренеплоди, капуста, тушковані страви. Сезонні продукти смачніші, дешевші й корисніші — природний ритм працює на вас.
Приклад: у липні smeluron запропонує огірки, помідори, кабачки. У лютому — буряк, моркву, капусту.
Свідомі покупки
smeluron створює списки покупок, які допомагають уникнути імпульсивних витрат і харчових відходів. Ви купуєте тільки те, що дійсно потрібно для плану, і використовуєте кожен продукт.
Приклад: якщо в понеділок у рецепті використовується половина капусти, у середу smeluron запропонує страву з другою половиною.
Підтримка мікробіому
smeluron включає в плани продукти, які підтримують здоровий мікробіом кишечника: кисломолочні продукти, ферментовані овочі, боби, цільнозернові. Різноманітність раціону допомагає підтримувати різноманітність корисних бактерій.
Приклад: у плани smeluron регулярно входять кефір, йогурт без цукру, квашена капуста як джерела пробіотиків.
Як виглядає день з smeluron
Приклад типового робочого дня для користувача плану «Баланс»
Сніданок
Вівсянка на воді з додаванням горіхів, банана та ложки меду. Чашка зеленого чаю. Готування займає 10 хвилин — smeluron завжди враховує реальний ранковий цейтнот.
Перекус
Яблуко та жменя мигдалю. Простий перекус, який можна взяти з собою на роботу. smeluron не вимагає складних ланчбоксів — достатньо того, що легко переносити.
Обід
Курка запечена з овочами (морква, цибуля, перець) та гречка. Страва приготована вдома з вечора або в офісній мікрохвильовці за 3 хвилини. smeluron пропонує рецепти, які зручно брати з собою.
Другий перекус
Йогурт натуральний без цукру з додаванням ягід. Швидко, ситно, без надлишку калорій. smeluron радить перекушувати до вечері, щоб не приходити додому голодним.
Вечеря
Риба на пару з броколі та картоплею. Легка вечеря, яка не перевантажує травну систему перед сном. Готування — 20 хвилин. smeluron пропонує прості технології для вечора, коли втомлений.
Вечірній ритуал
Якщо відчуваєте легкий голод — кефір або трав'яний чай. smeluron не забороняє їсти ввечері, але радить легкі продукти, які не заважають сну.
Загальний підсумок дня: усі прийоми їжі збалансовані, інгредієнти доступні, час на готування — мінімальний. smeluron враховує, що ви живете звичайним життям, а не присвячуєте весь день кухні.
Чого немає в методі smeluron
smeluron не обіцяє схуднення за тиждень. Ми не знаємо вашої історії, метаболізму, стану здоров'я — тому не можемо гарантувати конкретних результатів. Наша мета — допомогти вам харчуватися краще, а не продати вам ілюзію.
smeluron не виключає цілі групи продуктів без причини. Ми не забороняємо вуглеводи, жири чи молочне просто так. Якщо ви хочете виключити щось — smeluron адаптує план, але не нав'язує обмежень.
smeluron не вимагає спеціального обладнання. Наші рецепти не потребують блендера за тисячу доларів, вакуумного пакування чи су-від. Звичайна сковорідка, каструля та духовка — цього достатньо.
smeluron не створює залежності від плану. Наша мета — навчити вас розуміти принципи харчування, щоб ви могли самостійно складати меню, коли захочете. План smeluron — це не довічна підписка, а інструмент для навчання.
Гнучкість — ключовий елемент smeluron
Заміна інгредієнтів
Не їсте риби? smeluron замінить її на курку або тофу. Не подобається гречка? Візьмемо рис або булгур. Кожен план дозволяє коригувати інгредієнти під ваші смаки.
Зміна розміру порцій
smeluron враховує, що апетит змінюється: після тренування хочеться більше, у спекотний день — менше. Усі рецепти легко масштабувати.
Перестановка днів
План на тиждень — це не жорсткий графік. Можете міняти дні місцями, переносити страви, готувати більше й заморожувати. smeluron підлаштовується під вас.
Адаптація до бюджету
Якщо якийсь інгредієнт занадто дорогий, smeluron підкаже дешевшу альтернативу з подібною харчовою цінністю. Здорове харчування не має бути привілеєм багатих.
Готові спробувати метод smeluron?
Почніть із простого плану і побачите, як наш підхід працює в реальному житті.
Поставити запитання